HOT ! 270mm 切付柳刃包丁 全鋼 鏡面 黒檀・黒水牛角八角柄

・刃渡り：約270mm・全長：約420mm・峰の厚み約：4.0m・刃材：MKV10 高炭素ステンレス鋼・柄材：黒檀・天然黒水牛角 八角柄・構造：片刃（右手用）／全鋼・仕上げ：鏡面仕上げ・硬度：HRC 約61前後⸻【製品説明】【真空焼入れ＋サブゼロ処理】を施し、切れ味と刃持ちのバランスを重視した実用仕様。使い続けても切れ味が安定しています。刃材には 高炭素ステンレス鋼を使用。耐食性に優れ、お手入れが比較的簡単なため、家庭用・業務用を問わずお使いいただけます。刃付けは実用刃付け済みの状態で、到着後すぐにご使用いただけます。鏡面仕上げは外観の美しさに加え、食材の離れやすさや清掃性にも配慮した仕上げです。⸻【柄材について】柄には 天然の黒檀および天然黒水牛角 を使用しています。樹脂・プラスチック等の人工素材ではございません。天然素材の特性上、牛角部分には色味・模様・濃淡などの個体差が見られる場合がございますが、いずれも素材本来の風合いによるものです。品質・強度・使用感に影響するものではございませんので、あらかじめご理解ください。⸻※ 天然木製・マグネット付き刀鞘は　オプション（＋2,500円） にて対応可能です。　ご希望の場合はご購入前にコメントください。⸻✿ 画像に写っているものが全てです✿ モニター環境により実物と色味が異なる場合があります✿ 製造工程上、微細な研ぎ跡・スレ等が見られる場合がありますが、使用には問題ありません✿ 外観の完全な均一性をお求めの方はご購入をお控えください【付属品】包丁、箱。ティファール (T-fal) インジニオ・ネオ フライパンセット (ガス火専用)。k*i様 【O-2023】平野製作所 かぼちゃカッター KC-5 業務用。宮崎製作所 オブジェ スチームプレート付 OJ-65 両手鍋 楕円鍋 日本製。新品未使用　ル・クルーゼ ケトル 2.1Lアルミダイキャストハンドル。日立　IHクッキングヒーター　HT-20HB　ビルトインタイプ　単相200V。新品未使用 STAUB ストウブ スパイスグラインダー。2024年購入 綺麗 アムウェイ 最新型 6L 鍋フルセット Amway @。ドリマックス 手動スライサー スライス・ママD S19D 業務用。新品未使用　SIMPLEX シンプレックス　No.2 ステンレスやかん　ケトル。01576 包丁　先丸　鉈　剣鉈　大道工具　玉鋼製　甲伏鍛　箱付　未使用品。STAUB ココット 18cm フランス製。la base ステンレス ボウル・ざる・バット セット