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希少 有次 平井鋳造所 32cm 砲金 極厚 天ぷら鍋 ①の詳細情報
現在は生産が終了している平井鋳造所の希少な砲金の天ぷら鍋です。裏に「平」の刻印と三つの脚があります。京都の有次で取り扱っていたようです。材料の高騰と作り手不足のため、砲金鍋は作製されなくなり、流通も少なくなっています。砲金は銅90％、錫10％をかけ合わせた金属です。蓄熱と熱伝導に特に優れており、天ぷら、すき焼きのほか、水炊き、沖すき、しゃぶしゃぶなどの鍋料理にも適しています。板厚は約3mmありますので、とても丈夫です。全体的に使用感（細かい傷・黒ずみ）はありますが、目立った破損はありません。末永くお使いいただける高品質なお鍋です。直径：約32.5cm高さ：約7cm厚さ：約3mm#有次#砲金#砲金鍋#銅#銅鍋#天ぷら鍋#天麩羅鍋#すき焼き#すき焼き鍋#希少#平井鋳造所#平井鍛造所#平井砲金鍋。新品未使用 SIMPLEX シンプレックス No.2 ステンレスやかん ケトル。01576 包丁 先丸 鉈 剣鉈 大道工具 玉鋼製 甲伏鍛 箱付 未使用品。STAUB ココット 18cm フランス製。la base ステンレス ボウル・ざる・バット セット。堺別誂 蛸引包丁中古。【鞘付き】 270mm柳刃包丁 鏡面 黒檀水牛八角柄 全鋼 和包丁'ᘲ。JHBS ミニ食パン型 20個セット。木屋 團十郎 柳刃包丁 210mm 安来鋼青紙。銀三 特製万能型ペティ包丁 150㎜ 5寸
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